Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.17
Beskrivelse
Indhold: Ismageren ; Vejen til den gode is ; Godt at vide ; Grundopskrifter ; Mine favoritter ; Sorbeter ; Isdesserter ; Isdesserter i coupeglas ; Sauce, lage, sirup, knas og bagværk ; Forhandlere
ISBN
9788756786300
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2008)
Omfang
136 sider
Forlag
Olivia
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
Is du aldrig glemmer
Normalt spiser jeg sjældent is, men med majvarmen under huden, er det blevet nødvendigt at indtage en eller anden form for ”køleelementer” og så dukker minderne frem. Man siger at musik og særlige dufte i særlig høj grad er i stand til at fremkalde minder, men for mig er det altså is.Læs mere
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En tiltalende og inspirerende bog med en anden måde at lave is på, der passer til tidens smag