Emneliste: Stop madspild
Alt for meget mad går til spilde, ganske unødigt. Men måske ved du bare ikke, hvordan du får brugt resterne, det efterhånden halvtørre brød eller de småslatne grøntsager?
Denne emneliste er en håndsrækning til alle, der vil den dårlige samvittighed til livs og udnytte maden og råvarerne bedre.
Her får du guides til at lave madplaner, sylte og fermentere, at blende og juice, lave lækre gryderetter, dejlige supper og meget mere.
Emnelisten er altid aktuel, men inflation og høje elpriser har kun gjort emnet endnu mere relevant.
Filer
